是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清热消暑&美白祛斑: 薏仁冬瓜茶的做法

点击查看大图

清热消暑&美白祛斑: 薏仁冬瓜茶

浏览 116723 · 收藏 1314

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这次的食谱是改良版本，用冬瓜、薏仁、冰糖一同熬制成消暑糖水。冬瓜具有美白、祛斑、消暑、利尿的功能；薏仁有健脾祛湿、利尿消肿、美白滋润等功效；冰糖可生津润肺、清热解毒。这三种原料搭配一起，清热消暑的作用更为显著。而且还有养颜美容的功效，常饮用可让皮肤光泽细腻，对消除粉刺、雀斑、妊娠斑等有很好的疗效。

食材清单加入采购清单

薏仁 80克

、

冬瓜 1000克

、

清水适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
1.准备好材料：冬瓜、薏仁、冰糖。
步骤2/15 点击查看大图
2.薏仁清洗干净后，放过煲中，装入适量清水。薏仁可提前浸泡1、2个小时。不过这次我用的是高压电饭煲，直接煲也可以。
步骤3/15 点击查看大图
3.启动煲粥模式，耗时约30分钟。
步骤4/15 点击查看大图
4.煲薏仁的期间，将冬瓜洗干净，连皮切成块状。
步骤5/15 点击查看大图
5.另外用一个煲，将煮好的薏仁水倒入煲中，倒入冬瓜后大火烧开。
步骤6/15 点击查看大图
6.转中火继续煲20分钟左右。
步骤7/15 点击查看大图
7.盖上煲盖。
步骤8/15 点击查看大图
8.临出锅前的5分钟倒入适量冰糖。冰糖的用量随自己喜欢的甜度调节。
步骤9/15 点击查看大图
9.薏仁冬瓜茶煲好啦！
步骤10/15 点击查看大图
10.将冬瓜和薏仁捞出。此时的冬瓜不好吃，但我挺喜欢吃薏仁的，所以特意留下了薏仁。
步骤11/15 点击查看大图
11.待凉后，将茶倒入干净容器中，密封放入冰箱冷藏。煲好即可饮用，但是冰一冰更好喝。
步骤12/15 点击查看大图
11.待凉后，将茶倒入干净容器中，密封放入冰箱冷藏。煲好即可饮用，但是冰一冰更好喝。
步骤13/15 点击查看大图
薏仁冬瓜茶冰凉消暑，是夏日必备冷饮。
步骤14/15 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

根据自己喜欢的甜度，调节糖的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

换个做法

薏仁冬瓜茶的相关分类

山楂火腿肠板栗大闸蟹土豆饼红薯更多

薏仁冬瓜茶的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许