陕西面食~农家孜卷
农家孜卷可以做成各种馅料,韭菜鸡蛋,酸菜粉条,野菜鸡蛋都是常见的馅料 今天我来做一道辣椒茄子孜卷,味道也是一级棒
-
步骤1/6
点击查看大图
温水和面,揉至不沾手,盖湿布醒一会茄子切丝,用盐腌制半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
挤出茄子里多余的水分,加青椒丝,少许盐,五香粉,油调味
-
步骤3/6
点击查看大图
取出面团,擀成面饼
-
步骤4/6
点击查看大图
铺上菜卷起来
-
步骤5/6
点击查看大图
做成这样就可以上锅蒸了
-
最后一步
点击查看大图
碗里加少许盐,辣椒面,用热油泼上去,再加醋,白芝麻做成蘸汁吃的时候,蘸着辣椒汁,别提有多好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-13
农家孜卷的相关分类
农家孜卷的相关推荐
-
红烧冬瓜
52576105人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#陕陕西滋卷
90348人看过 -
葱爆海参
1327303人看过 -
#加油 克罗地亚#爽脆腌萝卜,每餐离不开!
339880人看过 -
羊肉汤
10059068人看过 -
陕西特色水盆羊肉
63832人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜海带汤
391828人看过 -
下酒菜—香辣黄瓜金针菇豆腐皮
102488人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常菜红烧黄鳝鹌鹑蛋
169079人看过 -
桂花糯米莲藕
64440人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#番茄牛肉汤
2810863人看过 -
昆布豆腐海鲜味增汤
54548人看过