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青酱焗培根菜花的做法

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青酱焗培根菜花

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此青酱非正宗青酱，用菠菜去代替了代替了罗勒，可以拯救吃不惯罗勒味道的宝宝，用了黄油，又加了芝士粉，整锅出来超级香~此菜可谓是中西合并吧。

食材清单加入采购清单

菠菜 200克

、

鲜奶油 50毫升

、

菜花 300克

、

培根 3片

、

洋葱半个

、

芝士粉 1小勺

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
菠菜洗净，锅中加入少许盐下菠菜焯水，煮好捞出沥水
步骤2/12 点击查看大图
放入料理机加入鲜奶油搅打成菠菜泥备用
步骤3/12 点击查看大图
菜花摘成小朵洗净，入锅中焯水至断生
步骤4/12 点击查看大图
捞出沥水备用
步骤5/12 点击查看大图
培根切成小块，洋葱切碎
步骤6/12 点击查看大图
起锅加入黄油加热至融化
步骤7/12 点击查看大图
加入培根、洋葱翻炒至熟
步骤8/12 点击查看大图
加入菜花、青酱翻炒均匀
步骤9/12 点击查看大图
最后加芝士粉、少许盐翻炒均匀即可
步骤10/12 点击查看大图
装盘撒上黑胡椒
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-13

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