香煎臭豆腐
以前烧,我一直没有放过辣椒粉的,今天第一次做辣味的,味道很赞!
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步骤1/10
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食材
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步骤2/10
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把臭豆腐冼净,切小块。
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步骤3/10
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锅里的入色拉油,烧七成热,放入豆腐块。
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步骤4/10
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炸至金黄色。
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步骤5/10
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捞岀来,倒出锅里油,留少许底油。
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步骤6/10
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拿一碗,放入糖,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,生抽,老抽,少许水拌匀。
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步骤7/10
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锅开火烧热,倒入炸好的臭豆腐,再倒入调好的汁。
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步骤8/10
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烧一小会儿,加少许水淀粉勾芡,撒上葱花。
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步骤9/10
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盛入盘中,香煎臭豆腐就做好了。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-13
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