虾油冬瓜海带的做法

点击查看大图

虾油冬瓜海带

浏览 9.3万 · 收藏 374 · 学做 2

此虾油为全虾版本，大家都知道虾在经过煎至之后会出红油，非常鲜美好吃，用它来炖菜再好不过了，搭配冬瓜非常棒，冬瓜味道比较寡淡，但是经过大虾的浸染，这一锅立刻精彩起来~

食材清单加入采购清单

大虾 5个

、

冬瓜 300克

、

海带 150克

、

葱花 5克

、

姜 3片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
大虾剪掉虾须虾脚洗净。
步骤2/10 点击查看大图
冬瓜切片，海带切块
步骤3/10 点击查看大图
葱切葱花，姜去皮切片
步骤4/10 点击查看大图
起锅热油，加入大虾煎炒出虾油
步骤5/10 点击查看大图
加入葱姜炒出香味
步骤6/10 点击查看大图
加入冬瓜，翻炒至见软
步骤7/10 点击查看大图
加入海带，清水将食材炖熟
步骤8/10 点击查看大图
炖好加少许盐拌匀关火即可
步骤9/10 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-13

换个做法

虾油冬瓜海带的其他做法

虾油冬瓜海带的相关分类

荤菜热菜棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

虾油冬瓜海带的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许