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炸酱挂面

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挂面 一把
、
黄瓜 一个
、
干黄酱 2勺
、
甜面酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.酱炸到表面有油析出，就可以关火了。不要炸过了，炸过火后酱会发苦 2.酱可以一次多炸些，放在冰箱里备用，哪天懒了不愿做饭，煮把面条，码些青菜，拌上酱就是一顿饭。 3.三种酱本身都有咸味，所以炸酱的时候无需再放盐。 4.做炸酱面最好用抻面或者切面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-13

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