手撕杏鲍菇
夏天每个女孩子都会觉得自己应该再瘦下来一圈才够好,穿L号的想着可以穿M号,穿M号的想着可以穿得下S号,反正总是对于自己的体重保持着不满意的状态,怎么才可以减肥,每天有不同的尝试,但是最要不得的就是节食减肥,不仅伤害身体而且反弹严重,更有甚者会得厌食症,变成骷髅架子可就不美了,而且还很吓人呢。对于吃货来说可以吃着就瘦下来是一直追求的梦想,但是吃什么可以瘦身呢?这里我要强推一下杏鲍菇了,杏鲍菇具有降血脂,降胆固醇的作用,不仅可以促进肠胃消化,而且可以增强机体免疫力,防止心血管疾病的功效。是不是非常好的减肥食物呢!每100克杏鲍菇含有热量35大卡,蛋白质1.3克,脂肪0.1克,碳水化合物6.3克,膳食纤维2克。杏鲍菇不仅低脂低热量,而且口感极佳,菌肉肥厚像是鲍鱼,并且具有杏仁的香味,故而得名杏鲍菇。杏鲍菇还有一个美称——草原上的牛肝菌。是生长在高山,草原,沙漠地带的品质优良的大型肉质伞菌。今天带给大家的这款手撕杏鲍菇简单易做。
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杏鲍菇洗净,把表面的一些脏东西去掉,好好洗洗
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撕杏鲍菇的时候从菌体中间撕起,如果从头尾下手只会撕的稀碎,撕细一点
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锅中倒入少许的油,不用很多,放入花椒炸香,直到花椒变色后用漏勺捞出来花椒扔掉
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葱姜切丝
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葱姜丝放入烧热的油中煸香
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下入杏鲍菇翻炒
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加入酱油翻炒
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加入耗油翻炒到汤汁收干,加入盐炒匀后盛盘
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步骤9/11
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撰写制作步骤
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步骤10/11
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
整个过程都是用大火,杏鲍菇会在翻炒过程中出很多水,要收干水分后再盛盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-13
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