铁板鱿鱼
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步骤1/5
鱿鱼清理干净,开水里烫下,三分钟左右捞出
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步骤2/5
捞出鱿鱼洗干净,切丝,洋葱一个大蒜生姜,辣椒备好
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步骤3/5
锅里放油:放入大蒜生姜爆香,加入青红辣椒,加切好的洋葱爆炒一会,加鱿鱼翻炒三分钟左右,加生抽老抽(因为没有蚝油了)有蚝油加点蚝油,加点料酒翻炒一会,加点鸡精一点盐放入葱段
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步骤4/5
铁板热好后直接把炒好的鱿鱼装入铁板里啦
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最后一步
忘记拍步骤图啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
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