荤豆花
豆花的做法请在我的食谱里查看。 荤豆花里还可以放豆芽，平菇各种菌类，肉片，黄花…如果倒入多的高汤一起，还可以吃豆花火锅。
29克
9克
15克
350
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/8
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午餐肉，火腿，黄瓜，番茄，泡姜切厚片，泡辣椒切段，生姜，炸酥肉，金针菇，香葱切小段，豆花切大块。
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步骤2/8
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猪油炒香酸菜，泡姜，泡辣椒。
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步骤3/8
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参水，放入番茄，生姜，少许胡椒粉，烧开。
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步骤4/8
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放入酥肉，午餐肉，金针菇，火腿，盖盖煮7.8分钟，让汤浓郁，
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步骤5/8
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放入豆花煮2,3分钟，
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步骤6/8
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尝汤咸淡，适量放盐，放入黄瓜，鸡精，关火。（黄瓜烫一下就好，软了不好吃）
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步骤7/8
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起锅，撒上葱花。菜香，汤浓郁。
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最后一步
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豆花蘸水准备小碗，放入少量豆瓣酱，烧热的菜油淋入碗里，少许味精，香葱即可！（也可以干熟油辣椒加生抽，鸡精，生清油，香葱）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-12
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