软炸虾仁 简单快手家常菜
感谢豆果美食,感谢金主的试吃。 孩子不爱吃虾?那是你没用对方法!学我这么做,宝宝喜欢的不得了 软炸虾仁,让你的宝宝从此爱上吃虾,配上椒盐太美味了全家抢着吃。去饭店吃饭,总爱点一份软炸虾仁,你们呢?今天教大家自己在家制作,只需简单的几步就能完成,并没有想象的那么难。 这个要趁热吃才好吃的,所以,拍完照片,它几乎就被消灭掉了。嘿嘿!一般软炸虾仁都会搭配椒盐来吃,其实还可以搭配蛋黄酱,番茄酱,多种口味一起吃,更赞!
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步骤1/11
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虾仁洗干净 泡料酒和盐抓好 腌制5分钟 去腥入味
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加入一颗鸡蛋
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步骤3/11
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干淀粉要试探着放
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步骤4/11
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这样浓稠就可以的太稀挂不住太稠皮会厚让它休息10分钟
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步骤5/11
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热锅凉油 开中火没有水的筷子放进去冒泡泡即可
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步骤6/11
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一个个放入虾仁 不要一口气倒进
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步骤7/11
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炸到一面变色再炸另一面
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步骤8/11
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炸好控油
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步骤9/11
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配蛋黄酱都是可以的
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步骤10/11
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配椒盐
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最后一步
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开吃 趁热吃 凉了 就不酥脆了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
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