杂蔬炒粉丝的做法

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杂蔬炒粉丝

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最简单的一道家常菜，随便用些余下的蔬菜就可以完成，也可以当主食。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

粉丝 4小卷

、

嫩南瓜半个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

绿豆芽适量

、

盐少许

、

酱油 2勺

、

鸡精少许

、

黑胡椒少许

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
粉丝用清水浸泡到软后，剪成小段滤干水分备用。
步骤2/6 点击查看大图
把蔬菜处理好备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅中放油把蔬菜炒软加少许盐出锅。
步骤4/6 点击查看大图
重新放油下粉丝炒开，成团就加少许水用筷子挑散，反复三次。
步骤5/6 点击查看大图
加酱油调味后加蔬菜炒匀，用筷子比较好。最后加鸡精和黑胡椒粉即可出锅。
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成品。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-12

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