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雪菜毛豆炒香干的做法

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雪菜毛豆炒香干

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三者合一风味十足，下饭、佐粥、空口吃都超级赞

食材清单加入采购清单

香干 4块

、

雪菜 100克

、

熟毛豆仁 150克

、

葱花 5克

、

红辣椒 2个

、

盐 1茶匙

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香干切成小方丁，熟毛豆仁备好
步骤2/9 点击查看大图
雪菜洗净切成小碎段，葱切葱花，辣椒切小段
步骤3/9 点击查看大图
起锅热油下香干煎炒至表面微焦
步骤4/9 点击查看大图
下入葱花辣椒雪菜炒出香味
步骤5/9 点击查看大图
加入毛豆仁翻炒片刻
步骤6/9 点击查看大图
最后加盐和蚝油调味即可
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

香干要多煸炒一会，炒至外皮焦脆那样才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-12

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