冬瓜饭
这碗饭，虽然朴素但是好吃，而且非常适合夏季食用，冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。
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步骤1/9
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冬瓜去皮去籽洗净，切成小粒。
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步骤2/9
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葱切葱花
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步骤3/9
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大米淘洗干净备用
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步骤4/9
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起锅热油，加入葱花炒出香味
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步骤5/9
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加入冬瓜和盐
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步骤6/9
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将冬瓜翻炒至见软出水。
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步骤7/9
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炒好的冬瓜倒入大米锅中，加入与大米齐平的水拌匀，按照常规煮饭程序煮好即可
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
水不要放多哦，因为冬瓜含水量很高，会出水，水量跟大米齐平或者高出一丢丢就可以了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-12
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