蛤蜊浓汤
做海鲜汤的时候，炒一颗透明清甜的洋葱，再用白葡萄酒做汤底，咕嘟嘟煮上这个季节实惠又鲜美的蛤蜊，做好后的那股香气别提有多醉人了。
-
步骤1/8
点击查看大图
将蛤蜊倒入清水中，再倒入适量盐静置4小时吐净泥沙
-
步骤2/8
点击查看大图
将洋葱去皮后切丁
-
步骤3/8
点击查看大图
黄油倒入锅中融化
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入洋葱丁翻炒至变软，接着倒入蒜片翻炒片刻
-
步骤5/8
点击查看大图
将白葡萄酒倒入锅中，盖锅盖小火煮5分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
再倒入蛤蜊、盐
-
步骤7/8
点击查看大图
盖锅盖小火煮5分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花，蛤蜊浓汤完成啦
1. 新鲜蛤蜊都是闭口的，挑选蛤蜊时要稍加用心
2. 蛤蜊买回来用盐水浸泡4小时，待其吐净泥沙
3. 新鲜蛤蜊不需要煮太久，开口了海鲜就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-12
蛤蜊浓汤的其他做法
蛤蜊浓汤的相关分类
蛤蜊浓汤的相关推荐
-
洋葱辣椒炒茄子
143538人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
16989人看过 -
红烧青占鱼
735536人看过 -
苦瓜炒鸡肉丝
119284人看过 -
#今天吃什么#洋葱香菇炒鸡肉片
222218人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
5328人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单快手彩椒炒鸡肉
150440人看过 -
秋葵煎鸡蛋
35753人看过 -
【韭菜炒豆芽】春天第一鲜
373318人看过 -
苦瓜炒鸡蛋——有味
275153人看过 -
蛤蜊煎蛋
132045人看过 -
番茄豆腐汤
8547人看过
