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蒜香大虾的做法

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蒜香大虾

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食材清单加入采购清单

盐田虾 250g

、

大蒜适量

、

葱适量

、

小辣椒 1个

、

香菜适量

、

糖适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

食用油适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大虾开背去掉虾线，洗净后用料酒腌制10分钟备用。葱切段，大蒜切碎，香菜、小辣椒切好备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅加热后放入油，放入大蒜和1小勺白砂糖爆香。
步骤3/5 点击查看大图
大蒜爆香后加入大虾，依次加入盐和白胡椒粉，等虾变红，8成熟后加入葱、辣椒、香菜，再翻炒1分钟就可出锅了。
步骤4/5 点击查看大图
盐田虾大只，肉质紧实鲜美。
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撰写制作步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-12

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