盒饭味道的烧茄子
好吃不是问题,行动才是关键……
-
步骤1/8
点击查看大图
洗净的茄子去皮控干水粉,均匀地裹上干面粉。
-
步骤2/8
点击查看大图
油烧热冒泡,下茄子过油,至变色微黄,表壳硬挺。
-
步骤3/8
点击查看大图
控油捞出。
-
步骤4/8
点击查看大图
葱姜蒜
-
步骤5/8
点击查看大图
青椒
-
步骤6/8
点击查看大图
调好的酱汁
-
步骤7/8
点击查看大图
葱姜蒜爆锅,加入番茄酱翻炒,加入青椒翻炒,加入茄子翻炒,加入酱汁(试浓稠度有所控制,不用一股脑)。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
1、口味重的酱汁里加少许盐
2、可加入西红柿翻炒替代番茄酱
3、炸制茄子,不要急于翻动,且稍大一点火儿,减少吃油。
4、高油菜品,偶尔吃之。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
snowman圣诞轻食小盒饭
210317人看过 -
【蔓德拉的厨房】羊肉炝汤面
19980人看过 -
宫保鸡丁
290485人看过 -
宫保鸡丁
85462人看过 -
鸡腿豆泡炖粉条
29164人看过 -
为高中生备餐‼️帕斯雀牛肉芝士蛋皮馒头卷
17671人看过 -
鱿鱼须炒洋葱
1659224人看过 -
鱼香茄子,我管他叫蛟龙出海,来看看吧
29469人看过 -
黄瓜拌猪头肉
226149人看过 -
煎虾日式盒饭
20943人看过 -
简便冰博克
14121人看过 -
爱心便当盒饭2酱烧茄子+胡萝卜土豆丝
36165人看过