盒饭味道的烧茄子
好吃不是问题,行动才是关键……
-
步骤1/8
点击查看大图
洗净的茄子去皮控干水粉,均匀地裹上干面粉。
-
步骤2/8
点击查看大图
油烧热冒泡,下茄子过油,至变色微黄,表壳硬挺。
-
步骤3/8
点击查看大图
控油捞出。
-
步骤4/8
点击查看大图
葱姜蒜
-
步骤5/8
点击查看大图
青椒
-
步骤6/8
点击查看大图
调好的酱汁
-
步骤7/8
点击查看大图
葱姜蒜爆锅,加入番茄酱翻炒,加入青椒翻炒,加入茄子翻炒,加入酱汁(试浓稠度有所控制,不用一股脑)。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
1、口味重的酱汁里加少许盐
2、可加入西红柿翻炒替代番茄酱
3、炸制茄子,不要急于翻动,且稍大一点火儿,减少吃油。
4、高油菜品,偶尔吃之。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
东北硬菜烧茄子
552544人看过 -
#我家乡的酱油美食# 蘑菇洋葱炒蛋
160575人看过 -
腊肠手撕包菜
1237630人看过 -
零失败的炖牛肉方法
555054人看过 -
#欢乐时刻 乐享美极#微波炉版吉祥如意盒
24251人看过 -
懒人版的电饭煲红烧肉
652350人看过 -
开胃下饭的茄汁日本豆腐
204049人看过 -
爱心便当盒饭7 藜麦白米饭+滑蛋虾仁
29720人看过 -
#巨下饭的家常菜#炒饼丝
433220人看过 -
#米饭最强CP#干煸豆干~干椒花椒中其实比豆干贵
172350人看过 -
白萝卜清炖羊蝎子(高压锅版)
2084113人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3108467人看过