米糕
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香甜米糕,老人小孩都可以吃的
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烹饪步骤
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步骤1/2
大米洗净,浸泡4小时,捞出沥水,放进搅拌机加纯牛奶打成米糊,倒入盆中加4克酵母粉,适量白糖搅拌均匀,发酵至两倍大。
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最后一步
发酵好的米糊用筷子搅拌,减少气泡,倒入电饼档轻轻晃动使其均匀,再在上面撒上自己爱吃的干果芝麻之内的,小火煎25分钟就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-11
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