五香豆泥
用简单食材,做美味佳肴。 今天换了个新吃法,味道不错~
-
步骤1/12
点击查看大图
准备所需食材。
-
步骤2/12
点击查看大图
毛豆洗净,沥干水分。
-
步骤3/12
点击查看大图
用剪刀减掉两端,方便入味。
-
步骤4/12
点击查看大图
锅内加入适量清水,倒入毛豆、麻椒、香叶、干辣椒、食盐、良姜、八角,中火煮熟。
-
步骤5/12
点击查看大图
煮熟后的毛豆浸泡15分钟,让它入味。
-
步骤6/12
点击查看大图
把煮好的毛豆去皮,剥出豆粒。
-
步骤7/12
点击查看大图
把豆粒放入榨汁机,加入一点点煮毛豆的水,(根据自己榨汁机情况来决定是否需要加水)。
-
步骤8/12
点击查看大图
打成泥状。
-
步骤9/12
点击查看大图
找个小碗,铺上保鲜膜,把打好的毛豆盛到小碗里,用刮刀把表面抹平。
-
步骤10/12
点击查看大图
倒扣在盘子上脱模,保鲜膜先不要从豆泥上拿下来,借助保鲜膜用手把豆泥整平整后在取下保鲜膜,家里有薄荷或迷迭香之类的可以装饰一下。
-
步骤11/12
点击查看大图
完成。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
①、毛豆一定要煮熟、且入味才好吃。
②、豆泥最好打细腻一些。
③、豆泥入小碗或其它容器时最好提前铺上保鲜膜,既方便脱模也方便塑形,不用担心弄到手上。
④、也可以用来抹三明治或面包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-11
五香豆泥的相关分类
五香豆泥的相关推荐
-
面包
309790人看过 -
美味的酥炸土豆饼这样做真的香迷糊了!外酥里嫩,咸香味美
33143人看过 -
#带着美食出去浪#2分钟学会~烤土豆饼
89269人看过 -
小熊苏打饼干
170366人看过 -
#吃出健康,解决假胖#素馅盒子
59855人看过 -
蔓越莓饼干—迷迭香
121927人看过 -
心形土豆饼
33825人看过 -
苹果肉桂司康
286990人看过 -
超简单卡通曲奇饼干---Kitty猫
9633842人看过 -
鸡蛋土豆饼
349816人看过 -
无油无糖的黑橄榄小法棍
131708人看过 -
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#开心土豆饼
408806人看过