葱烧白鲫鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白鲫鱼一条,去内脏,去腮,洗净,不去鳞片
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步骤2/5
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葱切末
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步骤3/5
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把葱末塞进鱼肚里,面上抹点盐,放上姜丝
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步骤4/5
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拿一根葱,打个结,放面上,准备上锅蒸鱼
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最后一步
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水开以后,上锅蒸鱼,20分钟,蒸到鱼眼睛凸出,就熟了。用另一口锅热油,淋在鱼身上。吃的时候把淋过热油的鱼鳞拨开,就可以吃啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-11
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