子姜葱头鸡杂
夏天开胃菜、超级好吃、家里人不吃辣、吃辣的妹子还可以放泡椒炒、绝对好吃
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步骤1/6
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子姜切片、待用、我还放了1小块黄姜
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步骤2/6
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鸡肾切片、切好放入碟子里、放入少许盐、油、胡椒粉腌制、腌制一会会有些血水、倒掉
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步骤3/6
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红葱头拍扁、蒜头拍扁、葱白切段待用
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步骤4/6
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大火烧锅、油热放入姜红葱头蒜头爆炒、爆香
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步骤5/6
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放入鸡肾、一直爆炒、炒出香味、颜色变浅、放入葱叶爆炒、放些许蚝油、炒一会就可以起锅了
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最后一步
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真的超级好吃、(吃辣的妹子放点泡脚或者青椒小辣椒一起炒、更加野味
锅要热、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-11
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