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酸甜爽脆，夏天就要吃醋泡蔬果

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燕子妈妈燕子呢喃

炎炎夏日，蔬果新鲜上市，各种颜色鲜艳的美味蔬果，似乎每一种都想吃一遍，荔枝、芒果、西瓜、菠萝、哈密瓜、黄金奈李、鹰嘴桃……一种水果还没有吃完另外一种水果就接力上市啦，真是吃货的美好季节啊！ 那么多水果吃不完怎么办？燕子家最近新上了各种夏季美食，将蔬果入菜或者做成各类甜品，但是对于在减肥中的我来说，美味低脂又营养丰富的醋泡蔬果是最爱，口感酸甜爽脆，完全就是夏天该有的味道！ 而且做法超简单哦，即使是赖赖的我也忍不住自己动手做来吃呢！
食材清单 加入采购清单
子姜 200g
、
白萝卜 200g
、
红萝卜 200g
、
青木瓜 500g
、
青芒果 100g
、
柠檬 50g
、
盐 适量
、
米醋 适量
、
白糖 适量
、
红米椒 适量
烹饪步骤
小贴士

还是世界杯期间，喝啤酒小小龙虾热量太高了，还是来一份冰凉爽脆，酸酸甜甜的醋泡蔬果吧！微微的辣味，和小酒也是很配的，昨天刚做的一罐拿出来没多久就见底啦，哈哈……再做一罐明天吃吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-11

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