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沙茶排骨糯米饭

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荷妈美食

一直都想做这道美食，终于在荷叶没枯萎之前做上一份季节馈赠的美味！ 排骨滑嫩酱香，糯米饱含油脂，香糯弹牙，香而不腻，既能当饭吃又是当菜，是一道非常值得推荐的特色美食。无需精通厨艺，小白都能做的一道硬菜！喜欢的可以试试。
食材清单 加入采购清单
糯米 半碗
、
肉糜 250克
、
料酒 1勺
、
盐 半勺
、
绵白糖 少许
、
麻油 适量
、
葱花红椒圈 少许
、
姜 少许
、
皇牌沙茶王 1勺
烹饪步骤
小贴士

糯米一定要泡发，吸足水份才易蒸熟，排骨腌久些才更入味，没有沙茶酱可用其他酱代替。如果家里有香菇，可以加些，更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-11

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