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家庭版周黑鸭

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西瓜食光

看球、看电影、煲电视剧的时候最想吃点周黑鸭解馋了，辣辣的很是过瘾。但是外面买的周黑鸭，价格真的好贵，一点点就花了我三十多大洋！ 学会这道家庭版的周黑鸭，以后再也不用去街上买啦！尝试了几次后，发现自己做的味道也不赖，虽然和街上的还是有点区别，但是感觉自己做的更有滋味，到底如何做呢？一起来看看配方。
食材清单 加入采购清单
鸭翅 想吃什么放什么
、
素鸡 想吃什么放什么
、
土豆 各种你爱的蔬菜
、
白芷 2片
、
草果 2个
、
蒜头 1个
、
生姜 1块
、
八角 1个
、
花椒 适量
、
生抽 80克
、
老抽 80克
、
冰糖 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
香叶 3片
、
桂皮 1块
、
干小米椒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-10

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