丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的做法

点击查看大图

丝瓜蛤蜊鸡蛋汤

浏览 42963 · 收藏 359

我想说：这一碗有蛋，有菜，有海鲜。香滑，清爽，又鲜美。下饭好吃，配面条也完美~

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

丝瓜 1根

、

蛤蜊 100克

、

葱花 5克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蛤蜊搓洗干净沥水备用
步骤2/12 点击查看大图
丝瓜去皮切成滚刀块
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋打散，葱花切好
步骤4/12 点击查看大图
起锅热油，加入葱花炒出香味
步骤5/12 点击查看大图
加入蛋液，炒至将要凝固
步骤6/12 点击查看大图
加入丝瓜和一点点盐，将丝瓜翻炒至见软出水
步骤7/12 点击查看大图
倒入适量清水，水开后转小火煮5分钟至于丝瓜软。
步骤8/12 点击查看大图
加入蛤蜊，将蛤蜊煮开口
步骤9/12 点击查看大图
最后尝一下咸淡，加少许盐关火即可。
步骤10/12 点击查看大图
成品
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

加入蛤蜊之后不要煮太久。蛤蜊会老，开口就关火可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-10

换个做法

丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的其他做法

丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许