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夏日桂花荔枝糖水

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婧家小厨

桂花香，荔枝甜，配在一起清香甜美，冰镇后食用更是清爽，是一例很好的夏季解暑糖水。现在正是吃荔枝的旺季，怎么能轻易放过拿她做文章的好机会呢。
食材清单 加入采购清单
荔枝 10颗
、
鸡蛋清 一个鸡蛋的蛋清
、
白糖 30g
、
冰糖 30g
、
冰糖 适量
、
桂花酱 15ML或15克
烹饪步骤
小贴士

做好后可以直接吃，也可以冰镇后吃。没有桂花酱，用干桂花也可以但桂花的香气会淡。当然大家可以融会贯通一下，用玫瑰酱，或者用可以泡茶饮的干花煮出来的糖水一定别有一番风味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-10

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