宝宝版肉丸
记忆里每次回到外婆家,外婆一定会给我们做肉丸吃,嫩滑的肉丸子入口即化,一口一个我能吃好多,今天我做了一个宝宝版的,宇宝吃了很多,而用料理棒打到很细腻的肉泥也不用担心宝宝不消化! 适合十个月以上宝宝吃
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步骤1/6
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猪肉切小块,姜切片(觉得刺激可不加)
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步骤2/6
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打一个鸡蛋,两勺红薯粉(可用其他生分代替)
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步骤3/6
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将肉块、姜片、鸡蛋和红薯粉一起倒入料理棒的绞肉杯中打成细腻程度。
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步骤4/6
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锅中烧水,水烧开了转小火,用小勺子一勺一勺的把肉泥舀到锅中。
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步骤5/6
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等丸子浮起来轻轻的用勺子搅动一下,撇出浮沫后把西红柿切薄片放进去再煮一分钟左右即可出锅。
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最后一步
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出锅啦,宝宝一口一个吃得好欢快!喜欢的赶紧给宝宝做起来吧!
猪肉肥瘦比例1:1最完美,最后做出的肉丸子嫩滑极了
一定得小火煮肉丸子,肉丸浮起来后用筷子夹开看看里面熟了就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-09
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