炒薏仁莲子红豆黑豆汤——祛湿养心益肾
大家都知道薏仁红豆汤具有利水除湿的效果,但是加入黑豆就有益肾的效果了(有腰疼的人可以吃哦),夏天天热睡眠不好就加入了莲子,莲子有养心安神的效果,有助于睡眠哦⊙∀⊙! 这个汤特别适合湿热的夏季,祛湿、益肾、养心哦⊙∀⊙! 有湿热的人特别适合哦,湿热重的可以用生薏仁,比较轻的就用炒薏仁,因为薏仁偏寒凉,我们女性呢,又有大部分人是寒性体质,用炒薏仁比较缓和一些,是比较适合的。
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步骤1/6
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提前把红豆、黑豆、莲子一起泡发2-3小时,天热放入冰箱,不然会有味道不太好呢;
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炒薏仁:薏仁提前洗净、晾干,小火炒一炒,炒黄后加水倒入泡好的红豆、黑豆和莲子;
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大火烧开后转小火,煮至1.5小时左右;
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煮至黑豆烂了就可以啦,黑豆是最难煮的哦,黑豆好了其他的也都好咯!
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煮好啦开吃!
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最后一步
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开吃开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-09
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