青椒素炒黄花菜
萱草，又叫忘忧草，开的花可以吃呢，就是我们的黄花菜～ 清热解毒～ 夏日好食物～ 用菜谱记录时令的选择，简单食物的美好～
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步骤1/11
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新鲜黄花菜必须焯水后才可以吃，不然可能中毒，因含秋水仙碱。
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步骤2/11
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去掉花蕊
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步骤3/11
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开水锅里焯水1分钟
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步骤4/11
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取出，用凉水浸泡2小时
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步骤5/11
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青椒切丝
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步骤6/11
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下油锅翻炒
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步骤7/11
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加盐和鸡精调味儿
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步骤8/11
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特写
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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最后一步
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好吃，去湿气，排毒～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-09
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