青椒素炒黄花菜
萱草,又叫忘忧草,开的花可以吃呢,就是我们的黄花菜~ 清热解毒~ 夏日好食物~ 用菜谱记录时令的选择,简单食物的美好~
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步骤1/11
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新鲜黄花菜必须焯水后才可以吃,不然可能中毒,因含秋水仙碱。
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步骤2/11
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去掉花蕊
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步骤3/11
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开水锅里焯水1分钟
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步骤4/11
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取出,用凉水浸泡2小时
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步骤5/11
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青椒切丝
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步骤6/11
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下油锅翻炒
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步骤7/11
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加盐和鸡精调味儿
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步骤8/11
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特写
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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最后一步
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好吃,去湿气,排毒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-09
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