停不下来的松鼠桂鱼
最经典的松鼠桂鱼，怎么吃都不腻~~~~
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步骤1/6
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将桂鱼洗净擦干切十字刀，注意鱼尾不要切断，用盐和料酒腌制15分钟，拍上面粉。一定要把缝隙里都拍上。
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步骤2/6
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先将鱼夹住用热油淋透两面，鱼头单炸。
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步骤3/6
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然后将鱼放入锅中深炸，要将鱼炸透然后捞出备用。
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步骤4/6
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另起锅热油，放入蒜末，整个番茄切碎，想要茄汁更浓郁可以再加番茄酱煮成汁。沸腾后加入少许醋。
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步骤5/6
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依次加入青豆，玉米粒，胡萝卜粒煮熟。
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最后一步
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最后勾芡熄火，摆盘浇汁撒上松子。酸酸甜甜的松鼠桂鱼就完成啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-09
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