椰香雪花酥
突然发现雪花酥可以有无限的可能，可以自己随意发挥，口感都不会太差
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步骤1/10
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准备好材料，饼干这次选择的是一种椰子味道的脆酥饼，脆脆的还不会太酥，要不然就会都是渣渣，再加上上次剩的一点奇福饼干，混在一起；椰子粉提前和奶粉混合拌好
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步骤2/10
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不粘锅（一定要不粘锅）放黄油，黄油融化后关小火下棉花糖不停翻炒
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步骤3/10
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棉花糖炒至融化
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步骤4/10
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放提前拌好的奶粉和椰子粉，搅拌均匀，时间要快
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步骤5/10
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关火，（如果喜欢吃酥软的现在关火，喜欢脆的可以保持小火直至拌完），放饼干、坚果、蔓越莓、花生仁，开始翻炒，
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步骤6/10
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注意，这个翻搅一定要快，差不多大部分饼干等都粘上棉花糖糊了，可以挪至不粘盘或者棉花糖模具中，带手套适当再手拌一下
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步骤7/10
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确保拿起来不会掉东西
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步骤8/10
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用手平铺开，再铺上保鲜膜用擀面杖擀平，整好行后，放至冰箱半小时或一小时变硬后取出
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步骤9/10
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从模具取出来，再翻过来，撒上奶粉，开始切块，切的时候不停的撒上奶粉，防止粘连
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最后一步
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OK了，做出来有很多，可以多撒点面粉放在密封罐中，最好一个星期吃完。
感觉有点像切糕一样的，什么都可以放里面，我喜欢吃奶味足的，所以奶粉量比较大，奶粉可以适量增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-09
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