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鸭头、鸭爪鲜笋汤

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这道菜容易做,而且汤鲜甜
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烹饪步骤
小贴士

做这道汤最主要是笋的处理,一个笋觉得太多的话,可以切两半,锅里放水把笋放进去煮滚,锅盖盖好,没滚之前千万不要把锅盖拿起,要等它滚好才可以拿起来,要不然笋会苦。把不要吃的那一边放入冰箱冷藏,等要吃再拿出来吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-07-09

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