西红柿鸡蛋面
早餐的选择,快手又好吃~
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步骤1/19
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准备材料
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西红柿一分为2
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步骤3/19
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一半切小丁,一半切大块
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步骤4/19
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鸡蛋加少许盐,打散
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步骤5/19
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姜,蒜切碎
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步骤6/19
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水开后,放入面条煮熟
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步骤7/19
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面条捞出,用凉水冲干净后,沥干水分
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步骤8/19
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炒锅放入适量芥花油
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步骤9/19
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油热后,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼
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步骤10/19
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蛋饼用铲子压成小块,盛出备用
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步骤11/19
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锅里重新放芥花油,下蒜,姜末爆香
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步骤12/19
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加入西红柿煸炒
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步骤13/19
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炒出香味后,加入盐
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步骤14/19
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加入料酒,把西红柿炒出红油
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步骤15/19
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再加入生抽
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步骤16/19
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加入2碗清水,盖上盖子煮10分钟
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步骤17/19
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最后放入鸡蛋和面条,煮开即可关火
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步骤18/19
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西红柿鸡蛋面
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最后一步
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西红柿鸡蛋面
加拿大芥花油清爽的口感,很适合炒菜,芥花油作为最健康的食用油,不包含反式脂肪,经常食用可以降低患心脏病的危险!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-09
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