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剁椒金针菇、的做法

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剁椒金针菇、

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金针菇 300g

、

大蒜 2瓣

、

香葱两根

、

菜籽油 2勺

、

剁椒 1勺

、

蒸鱼豉油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
金针菇洗净切段备用、
步骤2/5 点击查看大图
舀出泡好的剁椒，切记剁椒要清水漂洗一下沥干水份再备用，小葱切末备用、
步骤3/5 点击查看大图
把金针菇码好盘、
步骤4/5 点击查看大图
蒜切末，和沥干的剁椒用菜籽油炒香、
最后一步点击查看大图
把炒好的剁椒舀在金针菇的面上，锅里水开后放金针菇蒸六分钟捞出，盘里撒上葱花，放蒸鱼豉油，锅里再烧热油淋上，味道辣香鲜美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-08

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