豇豆鸡蛋火腿黑芝麻早餐饼
我家宝贝有点儿挑食不爱吃青菜,为了他的生长发育的需要,我总是想方设法的让他把不爱吃的青菜悄悄的吃下去。这不到了豇豆上市的季节,可是怎么说也不愿意吃,没法我只好把豇豆切成末放在面糊中摊成饼做给他吃。没想到挺受欢迎的呢!
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步骤1/20
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豇豆掐去头尾,洗干净切成末备用。
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火腿肠切成小丁儿备用。
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步骤3/20
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4个鸡蛋打入碗中加入一勺盐,一勺麻辣粉,加入火腿丁儿搅拌均匀后,加入面粉和适量的水搅拌至无干面粉状态的面糊。
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步骤4/20
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放入切好的豇豆末
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步骤5/20
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搅拌均匀静置片刻。
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步骤6/20
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电饼铛加热,倒入适量的油涂抹均匀
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步骤7/20
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倒入搅拌好的面糊,利用铲子铺平。
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步骤8/20
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在面糊表面均匀的撒上适量的黑芝麻。
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步骤9/20
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盖上盖子煎制3分钟左右,表面微黄即可翻面了!
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步骤10/20
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翻面后再煎制一分钟即可取出来了。
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步骤11/20
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成品图
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步骤12/20
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成品图
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步骤13/20
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切成小块儿即可食用啦!像不像披萨啊?而且黑芝麻煎熟以后特别的香哦!
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步骤14/20
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步骤15/20
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步骤16/20
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步骤17/20
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最后一步
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可以把豇豆换成自己喜欢吃的蔬菜哦!煎饼的厚薄根据自己的喜欢来调整。不过个人认为还是薄一点儿煎饼更香更好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-08
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