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红烧剔骨鳄鱼肉

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一直对富含胶原蛋白的食物很感兴趣,猪蹄、鱼胶、海参等都经常做来吃,偶然机会听说鳄鱼肉高含蛋白质、胶原蛋白,于是决定尝试一下烹饪。还真是不让人失望。虽然过程很恐怖
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小贴士

做这道菜需要勇气~ 普及一下: 鳄鱼肉:鳄鱼是一种低脂肪、低胆固醇的肉类,健康优质的鳄鱼肉不但好吃,而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效,经常食用可补气养血、平喘止咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃,因为鳄鱼皮含有丰富的胶质,能有效的防治骨质疏松,并有润肤养颜的功效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-07-08

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