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土豆火腿香葱鸡蛋饼的做法

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土豆火腿香葱鸡蛋饼

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食材清单加入采购清单

土豆（中小个头） 1个

、

鸡蛋 2个

、

盐 1勺（根据个人口味适当加减）

、

胡椒粉适量

、

蚝油 1汤匙

、

火腿肠 1根

、

香葱 3根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮后切成片，放入蒸锅蒸熟（用筷子轻轻扎透就好了）
步骤2/9 点击查看大图
香葱洗净切成小段备用
步骤3/9 点击查看大图
火腿肠切成小丁备用
步骤4/9 点击查看大图
两个鸡蛋打入碗中
步骤5/9 点击查看大图
把蒸熟的土豆压成泥，所有食材搅拌均匀，加入调味料
步骤6/9 点击查看大图
平底锅刷油预热
步骤7/9 点击查看大图
小勺舀一勺摊成圆饼
步骤8/9 点击查看大图
煎至两面金黄即可
最后一步点击查看大图
成品，香弹的小饼做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-08

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