皮蛋瘦肉粥
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食材清单
加入采购清单
主食材:
、
大米
120克
、
瘦肉
50克
、
皮蛋
2个
、
植物油
1/2小勺
、
水
适量
、
香菜
6根
、
虾仁
适量
、
植物油
1/4小勺
、
姜丝
3克
、
黄酒
适量
、
香油
1小勺
、
盐
适量
、
香葱
2根
、
胡椒粉
1小撮
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好全食材,大米洗干净, 虾仁放在碗里到黄泡一下,瘦肉你少放一点黄酒浸一下。瘦肉下锅前用水把它拌开,锅里放水,水烧开后把大米放下去煮。烧开转小火,
-
步骤2/6
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香菜切碎皮蛋切丁肉沫加点黄酒腌几分钟,
-
步骤3/6
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白米粥都走好了,肉沫虾仁一起放下去,烧开后把皮蛋和所有的香料一起放下去。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-07-08
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