蒜蓉辣酱
-
步骤1/11
点击查看大图
准备3斤新鲜红辣椒️
-
步骤2/11
点击查看大图
准备1斤大蒜
-
步骤3/11
点击查看大图
红辣椒洗干净 控水，保证一滴水都没有
-
步骤4/11
点击查看大图
大蒜扒皮，保证无水
-
步骤5/11
点击查看大图
红辣椒️用手切成碎，料理机也可以，不如手切口感好，可以吃到辣椒块。
-
步骤6/11
点击查看大图
大蒜切成小块，保证也要吃到蒜粒。
-
步骤7/11
点击查看大图
西红柿切成小丁，越小越好。
-
步骤8/11
点击查看大图
开小火。
-
步骤9/11
点击查看大图
保证无水无油。
-
步骤10/11
点击查看大图
所有材料一起放到锅里，一直均匀搅拌，直至开锅，全部冒泡。放凉，装盒，全程保证无水无油环境，这样保质期可以很久。
-
最后一步
点击查看大图
黄豆酱图，酱不可替换。
1、整个过程保证无油无水。
2、酱一定要用黄豆酱，我只用过海天的，其他品牌不知道好不好。
3、辣椒和蒜手切 口感更好，就是费劲。
4、锅开小火，一直不停搅拌。
5、很简单，祝你成功，我们全家都特别爱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-08
蒜蓉辣酱的其他做法
蒜蓉辣酱的相关分类
蒜蓉辣酱的相关推荐
-
胡萝卜羊肉饺子
1364353人看过 -
蒜蓉辣酱
34273人看过 -
妈妈偷懒菜！有肉有菜又有蛋，汤鲜味美孩子要多吃~
75234人看过 -
荞面饸饹
147469人看过 -
#一学就会快手菜#牛肉炒青椒
82183人看过 -
简单美味的陕北小吃鸡蛋泡泡
628877人看过 -
1小时就能做好的泡黄瓜条，酸辣脆爽
29297人看过 -
#带着美食出去浪#荞面蒲公英蒸饺
75038人看过 -
内蒙西部风味的炒山药丸子
10390人看过 -
自制蒜蓉辣酱
342835人看过 -
腌蒜茄子你做了吗？
20809人看过 -
卤牛肉
2226192人看过
