素酸辣粉
我和鲍鲍日常生活
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步骤1/14
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黄豆浸泡两小时沥干水分
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步骤2/14
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油温七分时倒入黄豆炸脆
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步骤3/14
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倒入花生炸脆
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步骤4/14
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炒一瓶辣椒酱
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步骤5/14
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姜葱蒜香菜切碎备用
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步骤6/14
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豆芽开水烫熟
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步骤7/14
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粉条浸泡两小时
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步骤8/14
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豆芽烫好沥干水分备用
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步骤9/14
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粉条烫熟沥干水分备用
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步骤10/14
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根据后人喜好在碗中放入豆芽
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步骤11/14
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备用
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步骤12/14
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粉条
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步骤13/14
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花生,黄豆,香菜,葱花
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最后一步
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辣椒面,花椒面,五香面炒香,放入葱白,蒜末,姜末炒香,倒入开水烧开,加入老抽,酸醋,鸡精盐,白糖,辣酱酱。关火,把汤汁淋入粉条中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-08
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