冰淇淋齿轮蛋糕
-
步骤1/11
点击查看大图
首先准备原料称重!黑巧克力切小块!鸡蛋打散!此分量可以做学厨堡尔美克凸底六联杯大概六杯!觉得量大的话可以减半!大概能做三杯
-
步骤2/11
点击查看大图
切块的黄油和黑巧克力倒入盆中!隔水加热搅拌至黄油和巧克力完全融化!
-
步骤3/11
点击查看大图
加入糖搅拌均匀!再加入打散的蛋液搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
加入朗姆酒搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
金龙鱼糕点粉和泡打粉混合过筛入巧克力混合物中,搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
最后加入牛奶搅拌均匀成布朗尼蛋糕糊
-
步骤7/11
点击查看大图
将蛋糕糊挤入蛋糕模中
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱预热180度!中层上下火烤25分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
烤蛋糕的时间把装饰用的黑巧克力隔水融化,挤入模具中,做出各种小齿轮装饰用
-
步骤10/11
点击查看大图
烤好的布朗尼蛋糕放凉以后放入冰箱冷冻室稍微冻硬脱模,用小刀切去顶部多余的部分
-
最后一步
点击查看大图
挖一球香草冰淇淋在蛋糕上!然后插上一条建达巧克力!装饰上小齿轮!插上薄荷叶即可!这次用的面粉是金龙鱼糕点粉!糕点粉采用进口小麦,精细研磨!粉质细腻!吸水性强!做出的蛋糕蓬松柔软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-07
冰淇淋蛋糕的相关分类
冰淇淋蛋糕的相关推荐
-
万圣节慕斯
18793人看过 -
炸虾片
83680人看过 -
母亲节玫瑰花果冻蛋糕
28551人看过 -
记忆中的黑森林蛋糕
9956人看过 -
生日蛋糕
12716人看过 -
五香油茶
865184人看过 -
香草味万能卡仕达酱
15498人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#鲜牛乳粉嫩草莓奶油面包
140754人看过 -
#一道菜表白豆果美食#奶油面包
1321433人看过 -
糯米蛋糕
413529人看过 -
钢琴娃娃生日蛋糕裱花蛋糕#相约MOF#
1530969人看过 -
中街1946-中街小熊冰淇淋蛋糕
18150人看过