超简单速成南瓜饼
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步骤1/4
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南瓜上锅蒸熟捣烂趁热加入糖稍凉之后加入奶油奶酪或者淡奶油没有的可以不加最后加入糯米粉揉成光滑软硬适中的面团
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步骤2/4
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双手沾点糯米粉把糯米团分成小剂子后中间加入红豆沙（红豆沙提前搓成比小球）个人比较喜欢顺南低糖红豆沙非常好吃按扁后俩面粘芝麻（不要做的太厚太厚不容易煎熟容易糊）做好的南瓜饼底部沾点糯米粉以免粘盘
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步骤3/4
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煎之前把南瓜饼底部的糯米粉拍掉锅中放少许油油温上来以后转小火煎至俩面金黄鼓起就熟啦！
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最后一步
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软糯香甜很好吃哦！没有煎完的南瓜饼放冰箱冷冻吃之前提前30分钟温室解冻再煎就好啦
糖不需要放的太多南瓜蒸熟本身就有点甜，中间的红豆沙也是微甜的，一定要小火煎，火稍微大一点点就糊啦
搓南瓜饼和红豆沙球的时候双手沾点糯米粉比较不容易粘手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-07
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