潮汕芥兰牛肉炒果条
作为潮汕人,我们都喜欢这道菜
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步骤1/11
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先把所有材料切好,牛肉切好后放一点淀粉、耗油、芝麻油、山茶酱、盐、鸡精、调和油、酱油少许下去腌五分钟
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步骤2/11
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炒锅放猪油烧热
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步骤3/11
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放芥兰炒一下放一点盐和鸡精
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步骤4/11
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把果条放在芥兰上面再把菜脯粒放上,放一点水把盖子盖上,放小火。
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步骤5/11
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烧十分钟后把盖子拿开,放点酱油上去炒
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步骤6/11
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炒好盛起
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步骤7/11
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再起锅炒西红柿
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步骤8/11
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把西红柿盛在果条上
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步骤9/11
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再起锅炒牛肉,放点水进去
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步骤10/11
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起锅把牛肉盛在上面就好了
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最后一步
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最重要的要放一点香辣酱下去拌匀,那简直是美味。
我们比较有胃口,三个大人一个小孩吃刚刚好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-07
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