糖醋排骨
不喜欢吃肉的然然小主偏爱这道糖醋排骨,今天他说:我馋妈妈做的锅包肉排骨了!所以写成菜谱,留以后备用。
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步骤1/7
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排骨放冷水,水开2分钟后捞出备用。
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步骤2/7
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葱切段,姜切片和八角放入同一碗中。空碗中放番茄沙司、糖、盐、米醋加水混合。
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步骤3/7
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锅中倒入适量的水,水开放排骨、葱、姜、八角,盖锅盖中火焖煮30分钟。
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步骤4/7
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锅中放油,炸制变色捞出。(PS:今天炸过火了,不要学我啦。)
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步骤5/7
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锅中留底油,倒入汤汁,熬至粘稠,放入排骨。
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步骤6/7
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大火收汁,盛出排骨。
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最后一步
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撒上白芝麻,美味的排骨上桌啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-07
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