【今晚吃什么?】炒花饭
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小时候和保姆两人在家,不知道吃什么的时候,保姆姐姐就把家里所有吃的搜罗出来,做一个大杂烩炒饭,我们当地称这个叫【花饭】~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
洋葱
1小块
、
大米
2杯
、
葱丝
少许
、
盐
3g
、
生抽
1勺
、
油
适量
、
瘦肉
200克
、
辣椒
一个
、
鸡蛋
两个
、
西红柿
半个
、
涪陵榨菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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所有食材切丁,西红柿切之前热水去皮,肉丁用生抽淀粉腌制一下~
-
步骤2/6
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鸡蛋打散,炒熟备用~
-
步骤3/6
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瘦肉丁,洋葱丁,辣椒丁,涪陵榨菜(少盐版好吃哦)下锅炒熟~差不多的时候,最后放入番茄丁,炒出酸酸的味道~期间可放点盐和生抽,看自己口味
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-07-07
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