西红柿牛腩汤
西红柿牛腩汤,食材、做法都很简单,味道很鲜美,是四季皆宜的菜!本菜谱介绍高压锅做法,电饭锅,普通煮锅均可。
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步骤1/12
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胡萝卜,土豆去皮。所有食材切小块。牛腩选择筋多的。
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步骤2/12
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西红柿切小块,节省空间,放最底层。
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步骤3/12
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放入牛腩。牛腩用冷水泡干净,半个小时以上。不用焯水!
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步骤4/12
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放入胡萝卜丁。
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步骤5/12
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放入洋葱
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步骤6/12
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加入大料、姜片、香叶
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步骤7/12
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加入土豆
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步骤8/12
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加入一大碗水。加入水防止干锅,水少则西红柿汤浓,喜欢喝汤可以多放水。煮的时候不要加盐!不要加盐!否则牛肉容易老。
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步骤9/12
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将锅盖关严,旋转到指定位置
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步骤10/12
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阀门在密封位置,通电,选择'肉'
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步骤11/12
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♨️金属小钮落下⚠️阀门用筷子拨至'排气位',不再放气,表示安全。打开锅盖,放盐
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最后一步
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美味的西红柿牛腩汤出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-07
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