豌豆凉粉
夏天怎能少了凉粉呢，买的凉粉总是有点担心卫生问题，索性自己做吧。也是很简单呢。
-
步骤1/10
点击查看大图
先将200克水将豌豆粉化开
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里倒入1000克的清水
-
步骤3/10
点击查看大图
将豌豆粉水倒入锅中。
-
步骤4/10
点击查看大图
开中小火，边烧边不停搅拌
-
步骤5/10
点击查看大图
烧至透明糊状关火。
-
步骤6/10
点击查看大图
将豌豆糊倒入抹了食用油的盆中冷却。
-
步骤7/10
点击查看大图
大约两三小时，冷却后即可食用。
-
步骤8/10
点击查看大图
在冷却凉粉的同时，将虾皮，蒜头切碎，倒入凉开水，加入盐浸泡成蒜水。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后依个人口味加入蒜水及调味料。
-
最后一步
点击查看大图
是不是食欲大开呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-07
豌豆凉粉的相关分类
豌豆凉粉的相关推荐
-
豌豆凉粉
113422人看过 -
烤核桃仁
299526人看过 -
椒麻鸡（最正宗新疆做法，附赠鸡肉鲜香鸡皮Q弹的秘密）
5447079人看过 -
【苏式五仁月饼】简易版五仁馅
1646127人看过 -
姜母鸭
157158人看过 -
素炒凉薯#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
732017人看过 -
香肠土豆焖饭
2818348人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25331901人看过 -
#山姆友约#姜母鸭(厦门味道)
213807人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#姜母鸭
133029人看过 -
#养生打卡#蒜泥白肉
196702人看过 -
炸豆腐
60925人看过
