3色巴伐利亚蛋糕,低糖,美味,易学
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课程简介 课程链接 #3色健康蛋糕:黑芝麻坚果养生&冰淇淋口感&低糖健康#
【课程特色】 ◇蛋糕结合养生食材:黑芝麻,坚果碰撞出完美口感 ◇搭配三种口感绝佳的巴伐利亚奶油 ◇两种口味的柔软不塌陷,比戚风还好吃的天使蛋糕底胚 ◇小清新渐变造型,每一层都能触动你的味蕾,吃完幸福感爆棚 ◇父亲节世界杯爆款蛋糕,清爽解暑 【课程介绍】 本期课程将使用中国本土的食材黑芝麻搭配香草和开心果,制作一款适合夏天的清爽冰激凌口感的巴伐利亚奶油蛋糕,味觉搭配非常棒,口感绝佳低糖健康,在重要的节日亲手制作给家人朋友。冷藏食用像慕斯蛋糕,口感丝滑。冷冻食用像冰激凌,清凉爽口,入口即化。 【营养成分】 黑芝麻补肝肾、润五脏、益气力,开心果可保护心脏,预防衰老 香草为蛋糕增添了非常迷人的香气 【课程说明】 1.如何做出柔软不塌陷,比戚风还好吃的天使蛋糕 2.如何一次性做出3种口味的,细腻,无空洞的巴伐利亚奶油 3.如何让蛋糕表面平整的技巧 4.如何不使用三色裱花器也能做出三色裱花的效果
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| 配菜(中级)
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发布于 2018-07-07
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