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蒜蓉粉丝虾包子的做法

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蒜蓉粉丝虾包子

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食材清单加入采购清单

虾仁200克

、

圆白菜1个

、

面粉1000克

、

萱萱发酵粉一袋

、

牛奶200克

、

粉丝4把

、

蚝油

、

生抽

、

白糖

、

水

、

大蒜一头

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将准备好的面粉牛奶发酵粉加温水揉成面团发酵
步骤2/4
大蒜剁碎，也可以用绞肉机搅碎备用，蚝油生抽白糖加水调成汁后把蒜蓉炸出香味，倒入蚝油水小火熬成略微粘稠状晾凉
步骤3/4 点击查看大图
做馅圆白菜粉丝虾仁切碎，等蚝油汁凉了后倒进菜里拌匀（菜可以等面发了以后做）
最后一步点击查看大图
最后按照做包子的方法做。步骤忘记拍照了，只是做好了感觉很好吃就跟大家分享一下。

小贴士

和面的时候加入牛奶做出的包子会又白又软。馅不用放盐，蚝油和生抽都是咸的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-06

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